13 giugno 2012

Restaurant Man

Esce oggi in libreria per i tipi di Rizzoli l'autobiografia di Joe Bastianich (ne avevo già parlato). Giudice di Masterchef (nelle versioni americana e italiana) e fondatore di un impero gastronomico negli Stati Uniti (insieme alla madre Lidia e al socio Mario Batali), Joe è anche un rinomato produttore di vini in Friuli (questa la sua bottiglia più celebre e celebrata). Un po' romanzo d'avventura e un po' manuale per aspiranti imprenditori enogastronomici, Restaurant Man si legge tutto d'un fiato. E fa venire una certa fame.